一蘭のラーメンに学ぶビジネスのヒント

一蘭に行ってきました。


僕はラーメン大好きなんですが、
とんこつラーメンよりは京都系の醤油ラーメンとか
魚介つけ麺の方が好きなんです。

でも、一蘭のとんこつラーメンは九州系の
中でも特に味がいいように思います。

なかなか美味しいです。

食べログ風に言うと3.8点(5点満点中)
くらいはあるかな。


それで、行ったことある人は分かると思うんですが、
一蘭って個性的なラーメン屋ですよね。




まず、のれんをくぐって・・・




カウンターの席なんですが、すべて仕切られてるんです^^

康竜とかもそうなんですが、この形の
発祥となったのは一蘭らしいですね。

隣の客を気にすることなく、またこっそりと
ラーメンを食べられるので、女性もすごく
入りやすいラーメン屋だと思います。

仕切りは外すこともできるので、カップルも多いです。




上に隠し味の赤いタレみたいなのが乗ってます。

非常に食べやすいですし、博多ラーメンの中では
特に美味しいです、一風堂よりこっちが好きかな。


で、今回言いたいのはラーメンの美味しさではなく・・・


とにかく人とは違ったモノを提供すれば、
それに興味を示す人がいるよってこと。




例えば、今ってカメラの転売が流行ってますよね。

開店前にカメラ屋の前に行けば、沢山の人が
軒を連ねて並んでいるわけです。


で、今からカメラとかレンズの転売で稼ごう!

って頑張ったとしても、推測ですが2~3年前の
何倍も難しくなってると思うんですよ。

単純に、その市場が美味しいと気づいて
乗り込んできた人が多いからですよね。

価格破壊も多少なりとも起こるでしょうし。


だったら、同じ土俵で戦うことだけを考えるなってことなんです。

もしかしたら、あまり注目している人はいないけど
利幅が確実に取れる商品もあるかも知れないんです。

そして、ライバルが少ない場合はかなり
効率よく稼げてしまいますよね。


脱毛のサイトなんかでも、一工夫次第で
だいぶ見られるサイトになると思うんです。

上記のサイトじゃちょっと弱いですけどね。

人と違った見せ方をする、
違うものを扱う。

こういった視点も大事にしてくださいね。



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2012年9月23日 | コメント/トラックバック(0) |

カテゴリー:稼ぐ方法

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